楊惠佳的部落格

如何辨別真正的仙草:









我們的仙草茶20年來都是依古法熬製，味道怎是保留原有仙草自然的味道，

有些人喝了會覺得味道怪怪的，味道過重。

其實是因為我們的仙草濃度比外面市售的濃度還濃。

喜愛古早味的朋友們，喝了一定會回憶起小時候的天然味道，

外面現在很少喝到這麼純的仙草茶了。

也由於我們都依古法熬煮，不添加任何化學添加物，所以存放期間才只能到7天。

我們讓仙草原有的味道100%展現。這樣仙草真正的功能消暑展現。

不過一般年輕的消費者有些會覺得味道太重，但有幾各方式可以讓味道做出更不同的層次。

天然的仙草茶會有一個濃濃的草味，

如果覺得無糖的草味太濃的朋友有以下幾種喝法唷

1.加鮮奶變成仙草奶茶

2.加蜂蜜或是果糖蓋掉草味

3.加紅茶變成仙草紅茶

4.或是加開水直接&森森購物#31232;釋也是不錯的選擇~

仙草小常識:



常春月刊

仙草的普及，己經成為日常生活中常見的食品之一。但是從中醫的觀點，仙草性屬偏寒，對於體質燥熱容易便秘、長青春痘的人來說很適合，

但是也不宜天天食用，而體質虛寒的人更應忌用。很多人在冬天喜歡喝燒仙草來取暖，但不論是熱的還是冰的，

仙草性寒的本質是不會改變的，體質虛寒的人要特別留意；

除非在裡面加入溫補藥材來袪除寒性，但不建議一般人自行搭配藥材，這方面還是需要尋求專業知識，才不會沒吃到補反而吃出問題來。

資料來源:http://www.foodcare.com.tw/label.aspx?article=996